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三點(diǎn)概要說明超細(xì)粉碎機(jī)在食品工業(yè)中的應(yīng)用

更新時(shí)間:2015-12-24   點(diǎn)擊次數(shù):1155次


三點(diǎn)概要說明超細(xì)粉碎機(jī)在食品工業(yè)中的應(yīng)用

粉碎機(jī)的概念比較容易理解,就是利用機(jī)械力將固體物料破碎成符合要求的小塊、顆?;蚍勰┑膯卧僮?。而超細(xì)粉碎機(jī)顧名思義就是將這些粉碎出來的小塊、顆粒或粉末做更為細(xì)膩的粉碎,根據(jù)工業(yè)需要可以細(xì)到50以下,甚至更低。

超細(xì)粉碎機(jī)在食品工業(yè)中的應(yīng)用不言而喻,生活中常見的就有很多,家中常用的榨汁機(jī)、研磨機(jī)可以說就是zui為簡單的超細(xì)粉碎機(jī)。

在食品工業(yè)中zui為常見的三點(diǎn)應(yīng)用有:

1、需要滿足進(jìn)一步加工或食用的需要,如香辛料、面粉。

2、增加物料比表面積,以利于干燥和浸取,如油料破碎。

3、原料經(jīng)粉碎后可以均勻混合,如固體飲料生產(chǎn)。

超細(xì)粉碎機(jī)著重點(diǎn)就是超細(xì),能夠?qū)崿F(xiàn)一般粉碎機(jī)不能達(dá)到的細(xì)化程度,越來越多超細(xì)粉碎機(jī)被運(yùn)用到食品工業(yè)中,也逐步的提升了食品工業(yè)的品質(zhì)質(zhì)量。

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